quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Eisenbahn Strong Golden Ale


Procedência: Brasil
Teor alcoólico: 8,5% vol.
Descrição no rótulo: Cerveja puro malte forte escura tipo strong ale.
Ingredientes: água, malte e lúpulo.
Recipiente: long neck (355 mL)
Vai bem com: "massas com molho pesto ou de mexilhões, frutos do mar, comida indiana, comida tailandesa e ostras.
Onde foi comprada: Carrefour da Rua Oratório, Santo André.
Preço: R$4,49

Minha opinião: acho que esta é a minha Eisenbahn preferida. A espuma é amarela clara e de média-curta duração, o líquido é dourado escuro, bem opaco. O aroma é bem lupulado, lembrando flores e frutas frescas. O sabor segue o aroma, sendo o álcool muito bem inserido. O líquido é encorpado e a carbonatação é média-alta. Esses fatores contribuem para um todo sem igual: uma cerveja forte, saborosa e cheia de personalidade.

Apesar de o álcool ser muito bem inserido nesta cerveja, logo percebemos que ela é forte com seus 8,5%. É melhor apreciá-la acompanhando alguma refeição, mesmo porque, digamos, uma long neck dela nos deixa um pouco mais alegres do que das outras cervejas, haha. ;)

Links:
Brejas.com.br: Eisenbahn Strong Golden Ale
Clube da Cerveja Caitá: Eisenbahn Strong Golden Ale

Nenhum comentário: