Procedência: Alemanha
Teor alcoólico: 5,5% vol.
Descrição no rótulo: cerveja.
Ingredientes: água, maltes de trigo e cevada, levedura, lúpulo.
Recipiente: garrafa (500 mL)
Vai bem com: frutas, sobremesas doces, frutos do mar e saladas.
Onde foi comprada: Extra Mauá Plaza Shopping
Preço: R$9,89
Minha opinião: uma das weiss mais escuras que já tomei, mais até do que a Erdinger Urweisse. A cor é bem parecida com a da foto, âmbar, bastante opaca. A espuma é densa, amarela clara, e persistente. O sabor é muito agradável, bem pouco agressivo, apesar de o álcool aparecer um pouco mais do que nas "concorrentes". O amargor é quase imperceptível. Tanto no aroma quanto no sabor, o que mais aparece são traços de banana e um pouco do azedinho característico da levedura, principalmente no final.
Esta foi a primeira Paulaner que tomei. Não surpreendeu muito, a não ser pela cor. Mas é uma boa cerveja, equilibrada, saborosa e aromática, com bom custo-benefício.
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