terça-feira, 28 de abril de 2015

Bear Beer Wheat Beer



Procedência: Alemanha
Teor alcoólico: 5% vol.
Descrição no rótulo: Wheat Beer (Cerveja de Trigo)
Ingredientes: água, malte de trigo, malte de cevada, extrato de lúpulo, lúpulo, levedura.
Recipiente: lata (500 ml)
Vai bem com: saladas, peixes leves, carnes brancas.
Onde foi comprada: Pão de Açúcar da Rua Prof. Serafim Orlandi, São Paulo
Preço: R$ 9,99

Minha opinião: cor dourada, alaranjada e opaca. Aroma frutado, com algo de banana e cravo. Corpo médio, creme denso e persistente. No copo traz poucos sedimentos, menos do que o habitual em Weißbier de garrafa. O sabor traz as mesmas nuances do aroma, com final curto e levemente cítrico.

Links:
Bear Beer Wheat 5% - Harboe
brejas.com.br: Bear Beer Wheat Beer