Procedência: Brasil
Teor alcoólico: 6,5%
Descrição no rótulo: cerveja forte com amêndoa, limão, abacaxi e café.
Ingredientes: água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.
Recipiente: garrafa (375 mL)
Vai bem com: pratos com nozes, castanhas, frutas.
Onde foi comprada: Cervejoteca da Vila Mariana, São Paulo.
Preço: por volta de R$20,00
Minha opinião: o líquido âmbar opaco cai no copo formando um creme claro e de média duração, que desprende um aroma suave, meio floral, meio cítrico, levemente torrado. O sabor é suave no início e, em seguida, cada elemento vai aparecendo e marcando o paladar: o sabor característico da amêndoa combinada ao café, o azedinho do limão e do abacaxi, um toque de álcool, um ligeiro azedinho da levedura, que remete a pão. O final do gole é uma mistura gostosa de amargo com azedo. O retrogosto é leve, ao contrário do de muitas ales que já tomei, o que torna a experiência de bebê-la mais agradável.
Achei uma cerveja gostosa, leve, com boa drinkability. Vale a pena experimentar.
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