Procedência: Brasil
Teor alcoólico: 5,5% vol.
Descrição no rótulo: Cerveja de Trigo.
Ingredientes: Água mineral, maltes, lúpulos, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.
Recipiente: garrafa (600 mL)
Vai bem com: frutas, sobremesas doces, frutos do mar e saladas.
Onde foi comprada: Carrefour da Rua Oratório
Preço: R$8,69
Minha opinião: simplesmente sensacional. Uma explosão de aroma ao abrir. Ainda na garrafa, dá pra perceber um forte perfume de banana, cravo e canela. No copo, forma uma espuma mais ou menos densa e de média duração. A cor é como a da foto: dourada, clara, bem opaca. No sabor também estão presentes os elementos do aroma, acompanhados por uma carbonatação alta. Isso, somado ao fato de ela não ter um final muito forte, faz com que seja bem refrescante. O paladar não é muito marcado, mas é agradável. Muitos dizem que, pela presença mais pronunciada do cravo, ela chega a ser enjoativa. Bem, para mim ― que adoro especiarias em comidas e bebidas ―, é uma qualidade que só faz torná-la melhor.
É uma ótima weissbier brasileira que não fica devendo nada pra as europeias como a Erdinger.
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