quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Guinness Draught


Procedência: Irlanda
Teor alcoólico: 4,2% vol.
Descrição na lata: Cerveja escura stout.
Ingredientes: água, malte, cevada, cevada torrada, extrato de lúpulo e levedura.
Recipiente: lata (440 mL)
Vai bem com: frutos do mar, carnes vermelhas, embutidos e pratos apimentados.
Onde foi comprada: Extra Mauá Plaza Shopping
Preço: R$10,39

Minha opinião: impossível não gostar desta cerveja. É tão cremosa que, na hora de servir, parece bege. Após alguns segundos, quando a espuma se agrupa na superfície, a cor negra parece "descer" escorrendo pelo vidro. Simplesmente linda. O aroma é suave, lembra café e chocolate amargo. Olhando contra a luz, vê-se que o líquido não é preto, mas sim vermelho bem escuro. O sabor tem cara de café e quase nada de chocolate, com um retrogosto suave e um paladar longo e agradável. Não é uma cerveja agressiva; é saborosa e ao mesmo tempo suave por causa da baixa carbonatação, apesar de não tanto quanto a Murphy's Irish Stout. Ótima para quem prefere cervejas mais secas.

Links:

Nenhum comentário: