Procedência: República Tcheca
Teor alcoólico: 5,1% vol.
Descrição no rótulo: Original Czech Lager
Ingredientes: água, malte, lúpulo e levedura.
Recipiente: garrafa (500 mL)
Vai bem com: carnes vermelhas em geral, grelhadas ou defumadas.
Onde foi comprada: Coop Ribeirão Pires
Preço: R$11,45
Minha opinião: cerveja marrom escura, quase preta. Forma creme bege que se dispersa após alguns segundos. Tem lúpulo e levedura presentes no aroma e mais ainda no sabor; uma mistura de amargor fresco e azedinho que lembra biscoito e pão. Tem um traço característico de torrefação, principalmente no final.
Li vários comentários dizendo que é uma cerveja pouco encorpada, suave demais etc., talvez porque cervejas escuras façam as pessoas esperarem por uma ale, bem mais forte. Se nos ativermos ao estilo, a Bernard Dark é uma cerveja suave sim, pois corresponde às características da família das lagers. É também equilibrada, com bom conjunto e custo-benefício.
Links:
Nenhum comentário:
Postar um comentário