Hopfenkönig

Procedência: Áustria.
Teor alcoólico: 5.1% vol.
Descrição no rótulo: Cerveja clara tipo Pilsen.
Ingredientes: Água, malte, lúpulo, extrato de lúpulo.
Recipiente: garrafa (330 mL).
Vai bem com: Frutos do mar, peixes, salame, pizza de marguerita/mussarela.
Onde foi comprada: Pão de Açúcar do Cambuí, Campinas.
Preço: R$ 9,89.

Minha opinião: Cerveja de cor dourada. No copo, forma espuma amarela bem clara, densa e persistente. O aroma remete ao lúpulo Saaz, bem predominante nessa cerveja. O sabor tem mais notas de lúpulo e um pouco de malte. É bem refrescante e carbonatada O final é longo e um pouco amargo. Possui carbonatação média.
Achei uma pilsen com bastante personalidade e ideal para todas as ocasiões.

Ela é feita com o famoso lúpulo Saaz e seu nome - Hopfenkönig - significa "o rei do lúpulo" em português.

Links: Brejas - Hopfenkönig
Cervejaria Brauerei Schloss Eggenberg