Procedência: República Tcheca
Teor alcoólico: 4,4% vol.
Descrição no rótulo de importação: cerveja clara tipo pilsen.
Ingredientes: malte, água, lúpulo e leveduras.
Recipiente: garrafa (500 mL)
Vai bem com: frutos do mar, saladas, queijos de massa filada etc.
Onde foi comprada: Mr. Beer do Shopping Pátio Paulista
Preço: R$20,90
Minha opinião: no copo, forma um creme branquinho e de média duração, sobre um líquido dourado e translúcido. O aroma é suave, lupulado, floral e principalmente herbal. O sabor também é leve, apesar de mais encorpado que as outras boas representantes do gênero, Czechvar e 1795. Tem um final amargo e de longa duração.
Esta é a pioneira do estilo pilsner e da família pale lager. Todas as cervejas pilsen seguem, por tabela, a sua receita. Fazia um tempo que eu estava querendo experimentá-la, mas infelizmete ela é outra que não exerceu 100% do seu potencial por conta de uma pequena quantidade de dimetilsulfureto.
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